ホヤの魅力を全国へ

宮城地域活性食 AWARD 2016

MY PROJECT AWARD 2016

Best Ownership Award

私のプロジェクトは、「ホヤを全国に広める」というプロジェク卜です。

ホヤというのは何なのかというのを知ってもらい震災後、大きな影響を受け、売り場を失ったホヤを、イベント等でプレゼンを通し知ってもらうというような活動をしています。

同時に少しでも日本でホヤを食べる人を増やしたくて、新しいホヤ料理を開発したりしています。

プロジェクトメンバー